炎炎夏日，鮮甜多汁的蜜桃逐漸成熟。在“中國(guó)水蜜桃之鄉(xiāng)”無(wú)錫陽(yáng)山，水蜜桃的香味蔓延到各個(gè)村落，拉開(kāi)了“蜜桃季”的大幕。作為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，陽(yáng)山水蜜桃已有近70年的栽培歷史。
(資料圖片)
一口鮮甜送遍天下，江蘇無(wú)錫陽(yáng)山開(kāi)啟新一年“水蜜桃季”。 今年，老古潭陽(yáng)山水蜜桃豐收喜人，桃農(nóng)們也迎來(lái)了一年中最為忙碌的時(shí)候。從采摘、裝箱再到運(yùn)輸，忙得熱火朝天，他們急需得力幫手，盡快將水蜜桃送到城市的餐桌上。7月6日，揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾吒S德邦快遞來(lái)到無(wú)錫陽(yáng)山火炬村，深入果園，體驗(yàn)水蜜桃采摘、打包發(fā)貨全流程。今年價(jià)格如何？物流速度如何？對(duì)于防止磕碰用上了什么打包新技巧？
采摘打包一氣呵成，快遞小哥蹲點(diǎn)攬收
盛夏的午后，步入枝繁葉茂的桃園，空氣中彌漫著水蜜桃的清甜香味，這是豐收的味道。
“摘桃子、裝盒、上封箱帶……從早上7點(diǎn)忙到現(xiàn)在。”7日下午2點(diǎn)，無(wú)錫陽(yáng)山火炬村水蜜桃果園內(nèi)，老古潭水蜜桃種植農(nóng)戶黢黑的臉上露出笑容，她擦拭著頭上的汗水，向記者介紹水蜜桃采摘過(guò)程。只見(jiàn)她先將紙?zhí)状洪_(kāi)一點(diǎn)查看桃子外皮顏色是否紅潤(rùn)，如成熟度合適便用雙手小心翼翼地轉(zhuǎn)動(dòng)果實(shí)的頂部采下來(lái)，放進(jìn)事先準(zhǔn)備好的托盤里，她采摘的是水蜜桃中熟品種“白鳳”。
“老古潭水蜜桃“種植農(nóng)戶正在果園摘桃子
從桃園走回種植大戶家里大約15分鐘，進(jìn)大門邊上有一個(gè)房間專門用來(lái)打包，一筐筐個(gè)頭勻稱、顏色紅潤(rùn)、飽滿新鮮的水蜜桃整齊擺放，桃農(nóng)們正在忙碌地分揀、裝箱，按不同大小、重量把水蜜桃分好后打包封箱，等待裝車?yán)摺?/p>
德邦快遞小哥與農(nóng)戶正在加緊打包
德邦快遞小哥孫李鵬守在門口，麻利地把一箱箱水蜜桃搬上電瓶車，運(yùn)送到3公里外的德邦營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，滿車即走，一天要往返三四趟。下一站，營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的水蜜桃會(huì)送到轉(zhuǎn)運(yùn)中心，然后分陸運(yùn)、空運(yùn)兩條線路，火速發(fā)給消費(fèi)者。據(jù)德邦快遞介紹，今年共有一百多位快遞小哥駐扎在無(wú)錫陽(yáng)山，冒著高溫，為這份“甜蜜事業(yè)”奮戰(zhàn)。
消費(fèi)者直播間下單，德邦為水蜜桃“護(hù)駕”
今年陽(yáng)山火炬村首次嘗試電商直播銷售水蜜桃，取得了比較理想的銷量。揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾呖吹剑瓣?yáng)山老古潭水蜜桃”抖音賬號(hào)，店鋪發(fā)布了“水蜜桃爆汁”、“農(nóng)戶采摘”等人氣視頻。據(jù)介紹，直播間甚至也搬到了桃園，主播現(xiàn)采現(xiàn)吃，讓網(wǎng)友“沉浸式”體驗(yàn)水蜜桃的鮮嫩多汁。
這邊網(wǎng)友在直播間下單，那邊桃農(nóng)忙著打包，門外快遞小哥接力，如此無(wú)縫銜接的合作才讓消費(fèi)者能夠“嘗鮮”。
德邦快遞小哥與農(nóng)戶正在加緊打包
水蜜桃保鮮期很短，熟果摘下來(lái)如果不能及時(shí)運(yùn)送出去很快就會(huì)腐爛，如何把“細(xì)皮嫩肉”的水蜜桃安全快速送到消費(fèi)者手中，一直是難題。德邦快遞業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人趙德邦介紹：“我們已經(jīng)摸索出了一套打包經(jīng)驗(yàn)，定制了水蜜桃專用紙箱，專門挑選七八成熟的水蜜桃發(fā)貨，每顆果套上果套，緩沖墊加上拉伸珍珠棉，都能保證固定住水蜜桃，封箱后無(wú)縫隙避免磕碰。”
時(shí)效性方面，德邦水蜜桃運(yùn)送基本實(shí)現(xiàn)了全國(guó)范圍內(nèi)“次日達(dá)”，個(gè)別偏遠(yuǎn)地區(qū)則“隔日達(dá)”。以南京為例，陽(yáng)山水蜜桃以大貨車陸運(yùn)方式運(yùn)送給客戶，而且全程15度左右保溫，最大限度地保持水蜜桃的口感。
水蜜桃“現(xiàn)貨秒發(fā)”，快遞助力新型農(nóng)業(yè)
揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾吡私獾剑麄€(gè)“水蜜桃季”從5月早熟品種開(kāi)始，從6月下旬起，中熟品種白鳳上市，新白鳳、朝暉、陽(yáng)山蜜露、湖景蜜露、中湖景、紅湖景也將陸續(xù)上市，持續(xù)到7月底，隨后晚熟品種百花、陽(yáng)山紅花上市，預(yù)計(jì)8月底全面收尾。
陽(yáng)山水蜜桃好吃的奧秘是什么？火炬村的村史館，為大家揭開(kāi)了謎底。原來(lái)，陽(yáng)山在地質(zhì)上屬于江南地質(zhì)層，由距今約1.4億年的中酸性火山碎屑融合而成，厚度大于571米，深厚肥沃的土壤，地下水位較低，火山灰?guī)r的酸性、微酸性和富含多種微量元素的土壤，特別適宜水蜜桃的生長(zhǎng)。“老古潭水蜜桃”正是在這樣的環(huán)境下孕育而生。
火炬村現(xiàn)有3800畝土地種植陽(yáng)山水蜜桃，屬于陽(yáng)山水蜜桃的核心產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量占比超過(guò)20%。920戶農(nóng)民加入村里的水蜜桃合作社。由于前期大風(fēng)暴雨等因素的影響，不少桃子脫落，今年桃子產(chǎn)量比去年有所減少，因而價(jià)格也比去年貴了約30%。
“水蜜桃專線快遞”業(yè)務(wù)是今年德邦快遞推出的特色水果專送業(yè)務(wù)，在現(xiàn)代化物流的加持下，正宗陽(yáng)山水蜜桃實(shí)現(xiàn)了“才下枝頭、就上餐桌”的目標(biāo)，全國(guó)各地消費(fèi)者都能“嘗鮮”。
揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?徐兢
校對(duì) 李海慧
