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朱宏偉在查看糧食情況。　譚偉旗　攝

中新網(wǎng)四平8月25日電 (譚偉旗)隨機選擇點位，將糧面6米以下的糧食扦出，從底部抽上來的糧食和糧面的糧食毫無差別……在科技的助力下，現(xiàn)場公眾對“大國糧倉”倉內糧食品質的一致性有了切身感受。

中儲糧集團公司是涉及國家安全和國民經(jīng)濟命脈的國有大型重要骨干企業(yè)中唯一一家公益類企業(yè)。由中儲糧集團公司舉辦的第五屆公眾開放日活動以“寧流千滴汗，不壞一粒糧”為主題。8月25日，吉林轄區(qū)啟動儀式暨主會場活動在中央儲備糧雙遼直屬庫有限公司舉行。

吉林省是中國重要的商品糧基地。十年來，吉林省糧食產量連續(xù)跨上700億斤、800億斤臺階。中央儲備糧雙遼直屬庫位于“中國優(yōu)質玉米之都”四平市，當?shù)貫楸Ｕ蠂壹Z食安全貢獻了“梨樹模式”“糧食銀行”等農業(yè)智慧。

在雙遼直屬庫檢驗設備展區(qū)，糧食檢測設備儀器擺放整齊劃一。化驗員周勇介紹，通過檢驗可以檢測黃曲霉毒素、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮以及鉛、汞、鎘等衛(wèi)生指標，無論是收購入庫、日常保管還是糧食出庫，都要經(jīng)過十分嚴格的檢測，確保安全。

雙遼直屬庫4號紅旗倉倉門一開，糧食的清香味道撲面而來。再看玉米粒，顆粒飽滿、顏色金黃，給人以滿滿的“安全感”。“本倉現(xiàn)存2021年產中央儲備玉米2975噸，產地吉林雙遼，等級二等，入庫時間2022年2月……”保管員朱宏偉熟練地介紹著。

電子檢溫、紅外線測溫儀、內環(huán)流控溫系統(tǒng)……“大國糧倉”內科技感滿滿。其中的內環(huán)流控溫系統(tǒng)尤其讓人稱道。朱宏偉介紹，該技術讓中央儲備糧住進了“綠色空調房”。

據(jù)了解，內環(huán)流控溫系統(tǒng)充分利用北方氣候特點，冬季降低糧溫儲蓄，夏季采用小環(huán)流風機將糧堆內的冷空氣從通風口抽出，送到倉內空間，降低倉溫、倉濕和表層糧溫，實現(xiàn)常年低溫(準低溫)儲糧，確保糧食常儲常新。

除了住在“綠色空調房”，糧食還要定期“做CT”。中儲糧吉林分公司監(jiān)督檢查與審計處處長蘭延坤介紹，倉內安裝了糧情檢測系統(tǒng)，用來監(jiān)測糧堆的溫度、濕度、水分等變化，如同隨時在給糧堆“做CT”。

中儲糧吉林分公司黨委書記、總經(jīng)理劉紅霞表示，近年來，中儲糧吉林分公司切實扛起為國儲糧、儲糧報國的責任與擔當，盡心盡責執(zhí)行國家糧食收儲政策，著力提升儲備保障能力和運行效率，充分發(fā)揮儲備銜接產消兩端的“蓄水池”作用，為滿足人民對“吃得好、吃得健康”的美好生活的新需求提供安全、營養(yǎng)、放心糧源。