第八屆全國食品安全監(jiān)管信息交流大會12月27日在北京召開，市場監(jiān)管總局有關負責人表示，目前我國全過程食品安全監(jiān)管體系逐步建立、食品安全重大風險基本得到控制，食品安全總體形勢和食品安全狀況穩(wěn)中向好。市場監(jiān)管總局將在國家企業(yè)公示系統(tǒng)的基礎上，建立食品生產(chǎn)經(jīng)營者信用檔案，并同步公開。引導和督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法開展生產(chǎn)經(jīng)營，按標準生產(chǎn)食品，保障食品安全。各級市場監(jiān)管部門要依法公開行政監(jiān)督和執(zhí)法信息，接受社會監(jiān)督，同時進一步完善投訴舉報機制，暢通投訴舉報渠道，落實舉報獎勵制度，認真分析投訴舉報所反映的問題；鼓勵企業(yè)內(nèi)部知情人舉報企業(yè)在食品安全管理方面和食品安全的違法行為。
各級市場監(jiān)管部門要按照市場監(jiān)管總局要求，按照“四個最嚴”要求，堅持問題導向，加強風險防控，充分調(diào)動全社會的力量推進社會共治來保障人民群眾的飲食安全。
