近日，廣西壯族自治區城市商業體系建設工作現場會在廣西梧州召開，會議旨在貫徹落實商務部全國城市商業體系建設工作會議要求，部署廣西城市商業體系建設工作，推動廣西商貿流通業形成以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局。

廣西商務廳副廳長粟堅表示，近年來，廣西充分利用國內國際兩個市場，建設現代流通供應鏈體系，積極暢通流通網絡，取得了卓有成效的進展。

城市商圈規模進一步擴大。廣西以滿足不同層次消費需求為導向，突出特色，錯位發展，不斷優化商圈空間形態、功能業態和配套設施，建設了一批業態豐富、功能完善、輻射能力強的城市商圈。據初步統計，“十三五”時期，廣西發展城市核心商圈26個，區域商圈92個，商圈總經營面積1437.7萬平方米，建筑面積1874.1平方米，總營業額469.9億元，就業人數82.6萬人，商圈占本地零售平均比重達到20.9%。

以城市群、都市圈為代表的商業集群格局初步形成。依托各城市自身優勢，發展了以南寧、桂林為代表的國際中心消費城市;以南寧、柳州、桂林、玉林、北海為代表的重點中心消費城市;以梧州、欽州、貴港、百色、河池、來賓等為代表的特色消費城市。

消費結構不斷優化升級。“十三五”期間，全區社會消費品零售總額從7027億元增長到7831億元，年均增長6.3%左右，各城市消費規模和消費品質持續增長。2020年廣西餐飲收入占全部社消比重為14.2%，商品零售占全部社消比重為85.8%，消費結構不斷優化。

商貿市場主體不斷壯大。2016年至2020年，全區限額以上批發零售企業、限額以上住宿餐飲企業分別從3178家、841家增長至4944家、1322家，分別累計增長55.6%、57.2%。

為貫徹商務部對系統推進城市商業體系建設提出的“一個目標、五項任務、三大抓手”要求，廣西商務廳提出將圍繞提升流通網絡布局、提升流通基礎設施、提升流通主體競爭力、提升流通發展方式、提升供應鏈現代化水平、提升內外貿一體化程度等方面統籌推進，打通堵點、連接斷點、強化弱項、補齊短板，充分發揮流通體系的基礎性、先導性和戰略性作用，為廣西構建新發展格局提供有力支撐。

會上，梧州市、南寧市、柳州市、桂林市、玉林市結合本地資源優勢，分別就如何打造商業體系建設作了經驗介紹發言。

為充分發揮餐飲業在商貿流通體系發展作用，提升消費，繁榮市場，由廣西商務廳主辦的2021年廣西“33消費節”桂味美食嘉年華第二季啟動儀式在梧州市玫瑰湖舉行。該活動以“品鑒八桂美食，樂享美好生活”為主題，鼓勵廣西品牌餐飲企業通過菜品研發創新，推出以廣西特色農副產品為主要食材的特色美食，實現品質迭代更新，滿足新時期餐飲市場消費升級和“桂菜”標準化、產業化需求，并通過組織直播探店、農餐對接活動等方式，不斷完善農餐供應鏈條，推動廣西本地名優食材暢銷，進一步提升廣西食材的菜品價值。

下一步，廣西商務廳將繼續大力推動實施支持幫扶優質食材供應鏈工作，積極向全國乃至海外市場推廣廣西“生態、長壽、富硒”的優質食材，不斷擴大廣西優質食材的影響力和美譽度。此次將進一步提升桂菜品牌形象，提振餐飲消費信心，釋放餐飲消費潛力，擴大餐飲市場規模，推動餐飲消費穩定恢復。 (何夏凡)