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在大多數人的腦海中,蔬菜種在土中,魚養在水里,二者不搭界。如今在賓縣,“新農人”將兩者進行有機結合,探索形成了有推廣價值的“魚菜共生”模式,同時,借助這種模式,帶動了當地大棚蔬菜產業升級。
4月5日,記者來到賓縣賓西鎮長青村“魚菜共生”種植基地,4棟大棚高大寬敞。走進大棚,別有一番景象:大棚里沒有常見的一壟一壟瓜果蔬菜,而是擺放著大桶,桶中的鱘魚、鯉魚、鯽魚自由游弋。桶旁一排排綠油油的無土栽培種植槽里,芹菜、油菜、西蘭花長勢喜人。基地生產經理代國太拋下一把魚食,一群魚兒浮出水面,爭相搶食,蕩開一圈圈漣漪。
“這就是‘魚菜共生’,簡單地說,就是魚和蔬菜循環種養的生態生產模式。”代國太告訴記者,養魚池內的水由水泵提升至生化處理區,微生物可以分解處理水中魚的排泄物和餌料殘渣,將其轉變為植物可以吸收的硝酸鹽等營養物質。處理后的水流進菜池,蔬菜吸收水中養分,凈化的水再次回到魚池中,形成“魚肥水—菜凈水—水養魚”的生態循環系統。
“活水養魚,魚的肉質更緊實,味道更鮮美;養魚水種菜,菜的營養更豐富,品質更健康。”代國太說,“魚菜共生”模式實現了動物、植物、微生物三者之間的生態平衡,不造成污染和排放,不添加化學藥劑,是真正的可持續、循環型、無污染、無公害模式,實現了“養魚不換水、種菜不施肥”綠色循環農業。
說起“魚菜共生”生態大棚的經濟效益,代國太信心滿滿地說,去年除出產了2萬斤鮮魚外,大棚每個月都能產一茬葉菜,4棟大棚每茬葉菜產量近2萬斤,全部銷往哈市主城區的生鮮超市。
“魚菜共生”模式不但效益高,還打開了一扇窗。在基地大棚內忙碌的工人,都是來自周邊鄉鎮的農戶。“不只為打工賺錢,我們也想來了解學習‘魚菜共生’是咋回事,現在看來真是一套好模式。”鄉親們說,大伙兒也想在自家大棚里搞“魚菜共生”。
“咱這高品質有機蔬菜壓根兒不愁賣,基地今年還要進一步擴大種植養殖規模,向周邊鄉鎮大力推廣‘魚菜共生’這種綠色循環農業新模式。”代國太滿懷憧憬。
劉婧婧 哈爾濱日報記者 郝欣