切根挑選、保鮮處理、稱重打包、取樣檢測、貼標簽分裝……連日來，香河縣五百戶鎮美鑫果蔬種植專業合作社凈菜生產車間一派繁忙景象。
“蔬菜都是當天早上從基地采收回來的。質檢合格后，這些通過二維碼可查詢相關信息的蔬菜將運往北京首航超市所有分店，第二天一早就能擺上消費者的餐桌。”該合作社理事長馬海奎說。
該合作社蔬菜供應品種以葉菜為主，有核心基地300余畝、訂單生產面積達1000余畝，主打產品芹菜、菠菜、油菜等已陸續進入盛產期，平均每日有10噸以上蔬菜發往北京大型商超。
在鮮速達蔬菜產銷專業合作社質量檢測室，檢測員將蔬菜樣品放入量杯，添加農殘速測試劑，仔細觀察樣品被催化水解后的顯色深淺反應，判斷蔬菜中有機磷類農藥殘留情況。約30分鐘后，一張檢測單從儀器上緩緩打印出來，顯示各項指標均在合格范圍。該合作社自2004年成立以來，實現了快速發展，基地所有蔬菜統一種植，統一采收，統一質檢，統一配送，年產量達3000噸。截至目前，該合作社已與京冀48家農超對接，帶動周邊農戶300戶。
作為京津重要農產品供應基地之一，香河縣普通凈菜年產量達1.5萬噸，年銷量1.02萬噸，凈菜產業已逐步形成四季生產、周年供應、長短結合、內外互補、效益增長的良性互動格局。該縣積極推進現代農業集約化、專業化發展，培育農民專業合作社和種植大戶，加大標準化栽培技術推廣力度，開展“點對點”技術指導服務，完善對主要蔬菜品種生產、流通、銷售等環節監測，重點建設對接環首都高標準設施蔬菜應急保障基地，推動蔬菜產業全產業鏈發展。( 吳瓊)
