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華聲在線3月17日訊(記者黃梅 通訊員 楊田風)3月16日,湖南首個“盒馬村”——湘西十八洞鄉(xiāng)鴿養(yǎng)殖標準示范基地正式落地掛牌。住著陽光房、吃著富硒糧、喝著山泉水……肉鴿在這里經(jīng)過定制化養(yǎng)殖、生產(chǎn),將在湖南盒馬門店上架,湖南市民可享受到味道更醇香、營養(yǎng)價值更高的肉鴿。
盒馬村是指根據(jù)訂單為盒馬種植農(nóng)產(chǎn)品的村莊,是阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)基地的典型代表,也是當下農(nóng)村轉(zhuǎn)型、發(fā)展的新樣本。阿里巴巴在湘西十八洞鄉(xiāng)村打造了占地約160畝、共50余棟鴿子養(yǎng)殖生產(chǎn)倉的盒馬村。
(“盒馬村”十八洞鄉(xiāng)鴿養(yǎng)殖標準示范基地 通訊員供圖)
“位處湘西武陵源山區(qū)的花垣縣,有著特有的微生物發(fā)酵帶、土壤中的富含硒帶、植物群落里的亞麻酸帶,生態(tài)純凈,地方政府支持,鴿子養(yǎng)殖有天時地利人和。”盒馬村負責人、花垣羽豐鴿業(yè)有限公司董事長楊香萍說。
肉鴿的標準化養(yǎng)殖,首先要有好的生長環(huán)境。為了讓“鴿生美好”,盒馬村里的鴿子住著“陽光板樓”,三四層的立體鴿籠,每層都能充分照射陽光。住得好,吃的也要跟上。基地研究出有助于鴿子消化的“保健砂”,富含硒等微量元素。與此同時,山泉水通過自動化管線,定時定量送到鴿舍旁。
肉鴿長大了還需要“放飛自我”。為此,盒馬村建了放飛棚。鴿子們在棚里“自由戀愛”,找到“意中鴿”后,會被安排一套專屬夫妻倆、自帶“母嬰室”的鴿舍,完成產(chǎn)蛋和孵化。
楊香萍介紹,技術(shù)人員每天要進行5次“保姆式”巡視檢查,保障乳鴿、青年鴿的健康生長。這樣良好的生長環(huán)境,讓鴿子肉質(zhì)緊致,口感比其他鴿子吃起來更筋道。
盒馬肉禽蛋采購經(jīng)理屈忠果說,下一步,盒馬村將繼續(xù)擴建養(yǎng)殖及加工基地,盡快試點縣域農(nóng)村養(yǎng)殖合作社規(guī)模化養(yǎng)殖,讓更多高品質(zhì)鴿子“飛”上百姓日常餐桌。
(一審 劉玉鋒 二審 盧小偉 三審 謝峰)