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華聲在線1月10日訊(全媒體記者 黃婷婷)今天,省商務廳發布2023年第2周(1月2日-8日)生活必需品市場監測報告。報告顯示,春節前夕,全省肉菜蛋和水果供應充足,豬肉價格連續9周下降。
1月初,新冠肺炎感染人數增加,居民外出就餐需求有所下降,南方腌臘縮水近三成,豬肉消費供大于求,全省豬價連降九周。監測顯示,全省鮮豬肉零售價34.15元/公斤、后腿肉零售價34.41元/公斤、精瘦肉零售價40.32元/公斤,分別下降2.7%、2.2%和2.1%。
2022年11月中旬起,全省豬價開始呈降勢運行。隨著生活秩序恢復常態,春節消費提振效果逐漸顯現,餐飲消費將得到有力恢復,帶動豬肉消費增加。但考慮到后期生豬供應還會增加,預計豬價反彈空間不大。
全省蔬菜整體穩中略漲。臨近春節,人們對綠葉菜需求較旺,鮮嫩菜品上漲稍明顯,耐儲菜價格保持穩定。近期天氣晴好,蔬菜上市量有所增加,供應形勢向好,預計后期全省菜價在合理范圍內波動。
春節臨近,水果交易市場迎來高峰。長沙紅星農副產品大市場監測數據顯示,本周水果市場量價齊升,總體交易量同比去年增加50%以上,環比增加19.38%;水果交易均價11.03元/公斤,環比上漲2.93%。
國產水果中,檸檬、橙子、梨子熱度逐步轉淡,交易量開始小幅減少;砂糖橘、耙耙柑、柚子、蘋果、獼猴桃等水果交易量穩步增加。進口水果中,暢銷主力當屬智利車厘子、泰國龍眼與榴蓮等。總體來看,年前多種時令水果陸續上市,各大市場開啟年貨促銷活動,水果交易量將繼續穩步增長,價格在合理區間內可能有小幅上漲。