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華聲在線11月25日訊(全媒體記者 黃亞蘋 實習生 盛濤)昨日,2022(第七屆)中國國際食品餐飲博覽會啟幕。在后疫情時代,如何繼續推動湖南食品餐飲企業高質量發展,成了食餐會上探討的主要話題之一。
“網紅長沙”的魅力不僅吸引了全國各地的游客,也吸引了一批新零售企業扎根湖南,盒馬鮮生就是其中之一。食餐會期間,盒馬鮮生與湖南多家特色農品企業簽約,雙方將通過數字化供應鏈,助推更多“湖南味道”走向全國市場。
盒馬鮮生湖南區域總經理肖軍輝透露,盒馬將在業態創新、商貿流通、數字農業等方面加大在湖南的投資力度,“在盒馬鮮生、奧萊門店的基礎上,引入盒馬X會員店、盒馬跨境GO等創新業態模式,同時在長沙雨花區建設盒馬湖南供應鏈中心,助力長沙乃至湖南打造現代流通體系。”
數據顯示,2022年前三季度,湖南社會消費品零售總額同比增長0.7%,實物商品網上零售額同比增長6.1%,增速明顯快于社會消費品零售總額,占社會消費品零售總額的比重為25.7%。省商務廳流通業發展處處長李彪表示,新型消費規模是在不斷拓展,在市場供給不斷完善的條件下,居民對品質化消費、綠色消費的需求逐步增加。
長沙市商務局副局長汪東華提到,盒馬鮮生扎根長沙伊始,始終致力于餐飲、零售模式創新的探索實踐,充分發揮其新零售頭部企業優勢,為長沙乃至湖南省農產品搭建產銷對接平臺,助力“湘品出湘”,“希望未來有更多企業以數字化、信息化、智能化為手段,專注人民群眾品質化、個性化、多元化的消費訴求,不斷滿足廣大市民對美好生活的新期待。”
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