三湘都市報·新湖南客戶端全媒體記者卜嵐 實習生 周奕婷
夏日炎炎,正是吃瓜的好時節(jié)。不過,原本價格親民的西瓜,今年價格卻有些高冷。“我買一個麒麟瓜,稱下來有近十斤,花了100元,買單的時候聽到的是心碎的聲音。”4月27日,說起自己硬著頭皮買下的西瓜,長沙市民鄧女士話語里都是“心疼”。
小時候,西瓜加冰棒成為標配,未曾想,今年這個組合,已經(jīng)“不再價廉”。同日,三湘都市報記者走訪長沙市場發(fā)現(xiàn),水果店里麒麟瓜價格大多為每斤10元左右,買個10多斤重的西瓜的確需100多元,比往年同期價格貴了不少。
(在位于芙蓉中路附近的一家水果店,西瓜被擺放在了醒目的位置售賣。記者卜嵐攝)
現(xiàn)象:身價大漲,西瓜較比去年每斤貴了兩三元
4月27日,記者走訪發(fā)現(xiàn),在街頭攤點、水果店、商超,一個個外表綠油油、內(nèi)心紅瓤瓤的大西瓜,被擺放在了醒目的位置售賣。
“你看這綠色的果皮,紅色的果瓤,清新的果香味飄散在整個店內(nèi),看著就讓人愛不釋手。”在位于湘春路附近的綠葉水果門店,工作人員正在為顧客挑選的西瓜切盒,“現(xiàn)在味道可甜了,就是價格比往年貴了不少,去年這時候價格才6.9元,今年就直接漲到了9.9元/斤,一個至少有八、十斤。”
作為大多數(shù)市民首選的消暑水果,西瓜今年的價格卻與往年不一般。“今年西瓜的批發(fā)價每斤確實比往年高出兩三元,已經(jīng)達到了近幾年來價格的最高點。我們這款是麒麟西瓜每公斤售價為9.8元。在紅心水果批發(fā)市場進貨價為每斤7元,外面擺放著的西瓜比較小,價格50多元一個,每天至少能賣出2個。”芙蓉中路附近果味飄香水果工作人員如是說。
“我們的西瓜是美都西瓜,要比麒麟西瓜個頭大,價格也便宜一點。購買這款西瓜的市民也挺多的,每斤價格為7.5元。”該店工作人員稱,盡管如此,買一個西瓜也需要60元到80元不等,“這幾天天氣熱,西瓜好賣,銷量好的時候一天可以賣上百斤。”
此外,還有不少中高端的超市的西瓜身價也是不菲。 在盒馬鮮生梅溪青秀店,約6斤重的麒麟西瓜價格為59.9元/個,約等于10元/斤;而山姆會員app上一款在售的8斤奶油西瓜價格為69.8元/個,折合每斤約8.7元。
探因:油價、運輸成本等提高,西瓜銷售終端成本不斷增加
年年都是夏季水果主角,今年卻因價格太高而讓市民直呼高攀不起,究竟是何原因?
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,4月重點監(jiān)測的6種水果平均價格為7.34元/公斤,環(huán)比漲幅10.38%,同比漲13.27%。近段時間多數(shù)水果價格連續(xù)上漲,蘋果、香蕉、梨等水果價格上漲幅度較大。三月下旬進入市場的早熟西瓜,價格一直居高不下,普遍在10元/斤左右,處于歷史的高位。
在長沙古漢城農(nóng)貿(mào)市場從事了7年水果生意的周女士說,由于今年西瓜的成熟季節(jié)里雨水量相對偏少,溫度較適宜西瓜生長,其果肉飽滿、甜度提升,質(zhì)量普遍較高,“同時,市場需求一直旺盛。”
她也坦言,受2021、2020年西瓜價格快速下滑的影響,瓜農(nóng)種植積極性普遍偏低,紛紛改種其他蔬菜,因此今年大棚西瓜的種植面積有所減少。再加上油價上漲,運輸成本和人工成本提高,再加上種植面積減少,西瓜銷售終端成本在不斷增加,云南本地西瓜的批發(fā)價格普遍保持在每斤8-10元。