年后花價“上天”,花店不敢“囤貨”
天氣等原因致鮮花供不應求,預計春分后價格有望回歸正常
2月10日,長沙芙蓉中路一家花店內,消費者正在挑選鮮花。 實習生 譚惠潔 攝
“玫瑰價格要‘上天’了!12元一枝,價格太高,都不敢備貨?!?月9日,長沙市芙蓉中路一段“信心花舍”店主曾女士一邊拿起打刺鉗除玫瑰花上的花刺,一邊感嘆著進貨價水漲船高的玫瑰花。
三湘都市報記者走訪發現,產地云南受陰雨天氣及新冠肺炎疫情影響,鮮花價格即使在年后也依然堅挺,往年五六元一枝的向日葵,如今約10元/枝;3-4元一枝的A級卡羅拉玫瑰,進貨價都已經超7元/枝。鮮花何時才會降價?
花價噌噌漲,花店不敢貿然囤貨
“13枝粉玫瑰、3枝多頭玫瑰、5枝郁金香一共花了245元;店里的圓形玫瑰花束,9枝得288元。太貴了!”2月10日,長沙市民周小姐在時常光顧的一家花店買完單枝花束后感慨,今年的鮮花價格貴得有點兒令人驚訝,“原本19.9元一扎的洋牡丹,零售價幾乎翻了個倍?!?/p>
從事近10年鮮花銷售的高女士表示,從2月10日報價來看,A級卡羅拉玫瑰地頭拿貨價已突破6.5元/枝,若加上航空運費、鮮花損耗、人工處理、包花材料等,鮮花從云南基地運到花店的成本價就得9元左右,“很多客人帶圖問價后都回了個‘謝謝’,進貨價太高花店也不敢貿然囤貨了?!?/p>
泊富i city美好生活中心一花店店主也直言,即使眼下已臨近傳統的玫瑰銷售旺季,但因為花價太高,“只有消費者付定金后,我們才會進貨拿花?!?/p>
三湘都市報記者在花卉批發電商撮合交易平臺“花易寶”上看到,20枝/扎的B級卡羅拉采購價為130元,它平日在花店的零售價不過5-6元/枝;品相更好的曼塔流沙、高原紅、法蘭西等玫瑰品種,單枝進貨價已接近10元;洋甘菊、泡泡玫瑰、多頭康乃馨等“平價”花材的批發價也超過10元/扎。
探因:產地云南鮮花供不應求
鮮花價格高得有點離譜,商家們干脆將其包裝成單價不足百元的精品小花束,以期待在春節后的首個銷售高峰賺個“滿堂彩”。在荷花池巷的“In Flower花間”內,將康乃馨與尤加利葉搭配出售的主題小花束,售價為35元;在湘春路一家花店內,熱銷的玫瑰花與洋牡丹、香雪蘭、紫羅蘭等花材組合制成混合花束,店主以期降低花束的零售價。
“長沙大多數花店都從昆明、上海進貨,鮮花在貨源地均有交易平臺,可在手機上實時查看交易價。鮮花交易價格透明,想賺差價越來越難?!备吲拷榻B,2021年冬季昆明地區陰雨天氣較多,氣溫普遍低于往年,對鮮花的生長、品相造成一定影響;另外,鮮花價格上漲與新冠肺炎疫情限制人員、貨物流動有一定關聯。
鮮花何時才會降?業內人士表示,眼下,開花店不像過去能利用信息不對等“低進高出”,普通花材經過別具一格的搭配和設計,呈現最佳視覺效果才能讓消費者買單,預計到3月春分后,氣溫逐漸回升,鮮花價格有望回歸正常。
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記者 黃亞蘋 實習生 譚惠潔