農業農村部日前制定印發的《飼用豆粕減量替代三年行動方案》（下文簡稱三年行動方案）提出：到2025年飼料中豆粕用量占比從2022年的14.5%降至13%以下。

連續兩年發布的中央一號文件都明確提及要加力擴種大豆。當前，各地在千方百計擴種大豆的同時，飼用豆粕減量替代也被列為工作重點。

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值得關注的是自2022年以來，豆粕的價格持續處于高位，令養殖戶的成本大漲。根據農業農村部最新公布的數據，散養戶的頭均成本高達2260元，同比大漲17.2%。而在農財智庫此前的統計中，多家上市公司公布的養殖成本也在7.5-8.5元/斤，部分明顯高于當前豬價，成本高企成為養殖戶虧損的重要原因。

針對社會關注的“為何要降低飼料中豆粕用量占比？”“對于養殖場戶的飼料成本等方面有何影響？”等問題，農業農村部畜牧獸醫局有關負責人接受了人民網記者的專訪。其中，畜牧獸醫局有關負責人回答了記者有關如何降低飼料中豆粕用量占比的提問。

記者：怎樣降低豆粕比例，潛力有多大？

畜牧獸醫局有關負責人：動物對蛋白的需求實際是對氨基酸的需求。實踐證明，通過在飼料中添加使用工業合成氨基酸，補足原料中的短板營養元素，能夠有效降低飼料中蛋白用量，同時配合使用酶制劑等添加劑，還可大幅提高飼料蛋白消化利用率。我們推動提效節糧，重點是推廣低蛋白日糧技術。據專家測算，如果政策得力、措施到位，推廣低蛋白日糧技術，最低可以減少飼料蛋白需求約1320萬噸，相當于36%的進口飼料蛋白。

記者：對于養殖場戶的飼料成本等方面有何影響？

畜牧獸醫局有關負責人：豆粕減量替代要求增加非常規蛋白飼料資源的開發，充分利用菜粕、棉籽粕、葵花籽粕等雜粕，加大尿素等非蛋白氮的使用，促進動物屠體和餐桌剩余食物的飼料化利用。這些非常規資源充分發掘利用后，可以減少豆粕在飼料中的使用，通過供求關系促進豆粕市場價格回歸合理區間，對降低養殖成本是有利的。過去十年，豆粕在配合飼料中的平均用量最高達到18%，去年降到了14.5%。近兩年，國內豆粕價格上漲較快，持續抬高飼料成本。通過推行豆粕減量替代，降低豆粕占比，有利于幫助養殖場戶節省養殖成本。

播恩集團（001366）一直勇于承擔社會責任，做一個優秀的企業公民，著眼長遠，其發展方向與國家號召相一致。

2022年12月，農業農村部科技教育司組織專家對播恩集團牽頭承擔的農業農村部重點專項研發項目“豬雞低蛋白飼料精準配制技術集成與應用”舉行了驗收會議。項目順利通過專家組的評審，并獲得了84.14的優異成績。

該項目通過應用生物技術，獲得了棉籽粕、菜籽粕、DDGS等非常規蛋白原料的微生物發酵技術與生產工藝，實現豬雞低蛋白質飼料產品的產業化，標準化生產，大幅降低豆粕用量，減少豬、雞舍總氮排放及周邊氨氣濃度，有效緩解我國大豆的進口依存度，減少了豬雞養殖排泄物污染，為畜牧業節約飼料資源，降低飼養成本。

近年來，播恩，憑借持之以恒的毅力，收獲了豐碩的科技創新成果，所承擔的多項重大科研項目均順利通過評審，這離不開播恩對于企業“自主科技創新能力”建設的重視。

2023年4月14日，播恩集團（001366）旗下的佛山播恩生物科技有限公司（簡稱“佛山播恩”）順利通過了知識產權管理體系審核認證，并獲得了《知識產權管理體系認證證書》；2023年4月19日，第十九屆畜牧飼料科技與經濟（全球）高層論壇頒獎盛典在河南如期舉行，播恩集團憑借優秀的科技創新能力和成果轉化能力，榮獲“十大科技產業化創新企業”獎。

未來，播恩將一如既往專注生物技術的應用研發及成果轉化，創建智慧農業體系，助力農牧業綠色高效發展。