不久前,寧海縣一市鎮華大海昌水產科技有限公司養殖戶鄔海明前往山東省煙臺市,收獲了第一批量產的青蟹。寧海青蟹首次大規模異地養殖取得成功。
寧海青蟹養殖始于上世紀80年代,最大產區一市鎮培育了一系列區域品牌,也讓越來越多的人通過養殖青蟹發家致富。為了解決“人多塘少”的問題,實現養殖業高質量發展,提高畝均產值,一市鎮與寧波大學海洋學院聯合技術攻關,首創“蟹公寓”養殖技術。青蟹搬進立體的籠子后,成活率從10%提高到了70%。
除了深挖本地、精耕細作外,借助科研力量,寧海人使東海青蟹“爬”到了內陸。去年,寧波大學海洋學院技術團隊把青蟹養到了黃河邊的河南省新鄉市延津縣鹽堿地里,首次實現了東海青蟹在內陸“安家”。今年5月,鄔海明在山東省煙臺市租了1000畝灘涂大規模養殖寧海青蟹。“蟹苗由我們提供,讓當地的農戶來養,養大的蟹我們回購。”鄔海明說,“今后,青蟹養殖區域還將一路向內陸地區延伸。”
今年,搭上社交電商和社區團購的快車,青蟹的網絡銷售風生水起。順著一根網線,一只三四兩的青蟹能賣到75元。寧海建立的“寧海珍鮮”數字化平臺,已開發出智能提貨系統、防偽溯源系統、企業微信商城、基地可視化監控、抖音企業賬號等,以青蟹為代表的海鮮珍品年銷售額超過3億元,帶動了更多農民走上共同富裕之路。(王鵬)